Parce qu'il est souvent difficile, tant pour les services administratifs que judiciaires, de déterminer si un jeune doit être laissé dans sa famille ou placé dans un internat, "le Kiosque", organise une prise en charge intermédiaire entre le placement et le milieu ouvert. Il permet de construire un projet d'hébergement à la carte pour chaque jeune, en fonction de sa situation familiale spécifique en lui proposant un suivi scolaire, un soutien familial et un accompagnement personnalisé dans leur vie sociale.